りんご狩り観光農園城上（しらかみ）フルーツパーク四万草津沢渡川原湯

カーナビをご利用の皆様へ電話番号検索では城上フルーツパークを特定出来ません
ので住所（群馬県吾妻郡中之条町山田７４５）又は善福寺 O279-75-2293から
検索して下さい。
中型バス・マイクロバスは歓迎ですが大型バスは進入できませんのでご注意下さい。

入園料金		お一人様（４才以上）３００円園内試食一個＋売店では食べ放題です
営業時間		９月２０日から１１月３０日まで・・７時３０分から１６時３０分期間中は特別な事が無い限り毎日営業していますが万一臨時休業の場合は事前にＨＰのトップページにてお知らせ致します
特典		ホームページを見たと言って来園下さる方にはりんご狩り入園料を１０％割引致しますお申し出下さい。
ご予約・メール予約		特に９月平日は留守にする事が有りますのでご予約又は電話でご一報頂けると嬉しいです、
お持ち帰りのお値段		品種＆品質により㎏当たり４００円から６００円（わけ有りりんご１５０円/㎏も時々有りますお申し付け下さい）
駐車場		駐車場は普通車２０台マイクロバス５台
農園で用意している物		ナイフ・収穫籠・お持ち帰り用の袋（段ボール箱は有料になります）
お手洗い		お客様用トイレ情報
お食事		城上フル－ツパ－クではお食事の施設は有りません園内でお弁当等ご利用頂く事は可能ですがゴミは全て持ち帰りをお願いしています
お願い		園内への荷物の持ち込みについてクーラーボックス等の持ち込みはご遠慮頂いて居ます、又レジ袋等をご利用下さい。

- 昭和９年開園北関東最大規模５，０００坪のりんご園

りんご狩り城上フルーツパーク〒377-0434群馬県吾妻郡中之条町山田７４５ TEL 0279-70-1122
駐車場完備、休憩所完備

正面は住居、右＝売店＋休憩所＆キャリートラック。手前は駐車場 この家の廻りがりんご園です

力強い味方です－後輪の状態を表示できます	ハンマーモアーで草刈り作業

１１月に収穫したりんごを２月迄自然熟成してからこの様に洗浄し潰して搾ります	洗浄された瓶に充填し打栓します、最後に殺菌工程で美味しいりんごじゅうすの出来上がりです。

飲みきりサイズりんごじゅうす１８０ｍｌ￥１５０／１２本入り￥１９００／３０本入り￥４５００
りんごじゅうす７２０ミリリットル入り１本￥５００／２本入り￥１０００／６本入り￥３０００
りんごジャム３８０ｇ￥５５０／完熟した無袋ふじだけで作り上げました。
詳しくは地方発送のページを御覧下さい。

妻です、りんご園内へ資材の搬入やりんごの搬出には
このオープン４駆が欠かせません。

こんな機械も使います作業台

ゲーム感覚で園内巡回専用カート

１日１個のりんごは医者を遠ざけると言われる由縁

過食・偏食による現代病が気になる今日、そこでオススメなのがこのりんごです
りんごに多く含まれる健康的な成分は
りんごポリフェノール・・・心筋梗塞や動脈硬化の予防
ペクチン（食物繊維）・・便秘を防ぎ悪玉コレステロール値を減らす
カリウム・・・・・・・・・・・・体内の余分な塩分を排出し高血圧、脳卒中を予防
りんご酸・クエン酸・・・・疲労回復に役立つ

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りんご狩り期間９月２０日～１１月３０日までお問い合わせは城上（しらかみ）フルーツパーク電話０２７９-７０-１１２２まで
中型バス進入可能お客様が必要なりんごを収穫して品種によりＫｇ単価４００～６００円でお買い上げ戴きます。

-----------------------りんごの栄養はそこにある---------------------------- りんごの皮の表面がベタベタするのは、りんご自身からでてくる「ロウ物質」です、決して、ワックスや農薬などを人工的に処理をしているわけではありません。特に気温の高い時に収穫する「陽光」や「ジョナゴールド」などの品種は熟するにつれ鮮度を保つため、果肉中にリノール酸やオレイン酸が増加して皮に含まれる物質を溶かし、油を塗った状態になります。つまり、熟度が高いほど、ベタベタしているのです。これらの物質は人体には全く無害で、リノール酸は成人病の予防で注目されているほどですから、あまり神経質にならずに、汚れを落とす程度に水洗いをして、皮ごと食べてください。皮をむくときにはできるだけ薄くむくこと。なんと言ってもりんごの一番の栄養は皮のすぐ内側にあるのですから。 -----------------------たっぷり入った蜜の正体--------------------------- りんごにたっぷりと入った蜜は、おいしさの証明ですが、これもりんごの生理現象なのです。蜜の正体は葉の光合成によって生成されたソルビトールという糖質アルコールが果肉のなかにたまったもので、ハチミツの色をしているので「蜜」と呼んでいます。ソルビトールには整腸作用もあります。りんごに蜜があることは、そのりんごの育った木が、夏から秋にかけてよく太陽の光を浴びていたということのなによりの証明なのです。蜜は果心部と果肉部の境目あたりに発生し、次第に果肉全体に広がっていきます。蜜が増えてくるとりんごの果肉も柔らかく、なめらかになって、ちょうど食べ頃と言うわけです。 -----------------------おいしいふじを見分ける--------------------------- お店で見分ける方法としては、まずお尻の凹んだ部分を見ること。緑味が抜けてハチミツ色をしていれば完熟の印。持ってみてずっしり重く感じる果実はまず蜜がはいってます。りんごの中にも蜜の入る品種とそうでない品種があり、りんごの代表選手といえる「サンふじ」などが蜜のたくさんはいるりんごとして知られています。 ---------------------- つめたくして食べる理由---------------------------- 蜜がたっぷり入ったふじは、なるべく早めの美味しいうちに召し上がって下さい。りんごの果糖は冷やすとアルファ型からベータ型に変化して甘味が増えることがわかっています。ベータ型果糖は、アルファ型果糖の３倍も甘いのです。よく冷やしてから、食べましょう。当然ですが、りんごは収穫された後も生きています。果実の中に蓄えられた糖や酸をエネルギー源として呼吸作用によって消費し、水分も発散させてしまいます。水分の量が減るに連れて蜜も減ってしまいます。果肉が粉っぽく、シャキッとした歯ごたえのなくなったりんごを、「ボケリンゴ」と呼んでいます。そこでりんごの上手な保存法ですが、呼吸作用を抑えるために０℃～１０℃の低温で保存してください。ポリエチレンの袋にいれて密封し、冷蔵庫にしまうのが一般的ですが、入りきらない場合は、置く場所を北側の廊下など、温度が低く、温度変化の少ない場所を選んで下さい。痛んできたりんごを一緒にしたまま放置すると、残りのりんごたちも急速にわるくなりますから、注意が必要です。長期保存する場合にはポリ袋の中に新聞紙をいれます。これはリンゴの呼吸作用で発生する炭酸ガスや水滴を新聞紙に吸着させるためのものです。半分に切った食べかけのリンゴには、切り口にレモン汁をたらした水で湿らせたティッシュペーパーを貼って、ラップでくるんでおくと、しばらく風味が落ちません。なお、一般に「つがる」などの早生種はボケやすく、「ふじ」などの晩生種は日持ちのいいリンゴです。 ------------------ ----りんごは奇跡の果実-------------------------------- 一日一個のりんごは医者を遠ざけるといいます。1929年にドイツの科学者によって擦りおろしりんごが赤ん坊の腸の機能を改善することが発見されて以来、世界中でりんごの擦りおろしたものを食べて赤ん坊が育っています。日本の幼児の死亡率も、その発見を境に激減している事が分かっています。赤ちゃんによいものは、大人にもいいものなのです。りんごは生で食べても、サラダにしても、サンドイッチの具にしても、パイにしても、擦りおろしてカレーに入れても、りんごのジャム（「アップル・バター」といいます）しても、おいしく食べられることうけあいです。新鮮で美味しいりんごを食べて、健康的な生活をおくりましょう。
					城上フルーツパーク代表佐藤弘〒377-0434 群馬県吾妻郡中之条町山田７４５電話 0279-70-1122 FAX 0279-70-1123 URL http://www2.wind.ne.jp/sirakami E-mail sirakami@mail.wind.ne.jp

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りんご狩り期間９月２０日～１１月３０日までお問い合わせは城上（しらかみ）フルーツパーク電話０２７９-７０-１１２２まで
中型バス進入可能お客様が必要なりんごを収穫して品種によりＫｇ単価４００～６００円でお買い上げ戴きます。

-----------------------りんごの栄養はそこにある---------------------------- りんごの皮の表面がベタベタするのは、りんご自身からでてくる「ロウ物質」です、決して、ワックスや農薬などを人工的に処理をしているわけではありません。特に気温の高い時に収穫する「陽光」や「ジョナゴールド」などの品種は熟するにつれ鮮度を保つため、果肉中にリノール酸やオレイン酸が増加して皮に含まれる物質を溶かし、油を塗った状態になります。つまり、熟度が高いほど、ベタベタしているのです。これらの物質は人体には全く無害で、リノール酸は成人病の予防で注目されているほどですから、あまり神経質にならずに、汚れを落とす程度に水洗いをして、皮ごと食べてください。皮をむくときにはできるだけ薄くむくこと。なんと言ってもりんごの一番の栄養は皮のすぐ内側にあるのですから。 -----------------------たっぷり入った蜜の正体--------------------------- りんごにたっぷりと入った蜜は、おいしさの証明ですが、これもりんごの生理現象なのです。蜜の正体は葉の光合成によって生成されたソルビトールという糖質アルコールが果肉のなかにたまったもので、ハチミツの色をしているので「蜜」と呼んでいます。ソルビトールには整腸作用もあります。りんごに蜜があることは、そのりんごの育った木が、夏から秋にかけてよく太陽の光を浴びていたということのなによりの証明なのです。蜜は果心部と果肉部の境目あたりに発生し、次第に果肉全体に広がっていきます。蜜が増えてくるとりんごの果肉も柔らかく、なめらかになって、ちょうど食べ頃と言うわけです。 -----------------------おいしいふじを見分ける--------------------------- お店で見分ける方法としては、まずお尻の凹んだ部分を見ること。緑味が抜けてハチミツ色をしていれば完熟の印。持ってみてずっしり重く感じる果実はまず蜜がはいってます。りんごの中にも蜜の入る品種とそうでない品種があり、りんごの代表選手といえる「サンふじ」などが蜜のたくさんはいるりんごとして知られています。 ---------------------- つめたくして食べる理由---------------------------- 蜜がたっぷり入ったふじは、なるべく早めの美味しいうちに召し上がって下さい。りんごの果糖は冷やすとアルファ型からベータ型に変化して甘味が増えることがわかっています。ベータ型果糖は、アルファ型果糖の３倍も甘いのです。よく冷やしてから、食べましょう。当然ですが、りんごは収穫された後も生きています。果実の中に蓄えられた糖や酸をエネルギー源として呼吸作用によって消費し、水分も発散させてしまいます。水分の量が減るに連れて蜜も減ってしまいます。果肉が粉っぽく、シャキッとした歯ごたえのなくなったりんごを、「ボケリンゴ」と呼んでいます。そこでりんごの上手な保存法ですが、呼吸作用を抑えるために０℃～１０℃の低温で保存してください。ポリエチレンの袋にいれて密封し、冷蔵庫にしまうのが一般的ですが、入りきらない場合は、置く場所を北側の廊下など、温度が低く、温度変化の少ない場所を選んで下さい。痛んできたりんごを一緒にしたまま放置すると、残りのりんごたちも急速にわるくなりますから、注意が必要です。長期保存する場合にはポリ袋の中に新聞紙をいれます。これはリンゴの呼吸作用で発生する炭酸ガスや水滴を新聞紙に吸着させるためのものです。半分に切った食べかけのリンゴには、切り口にレモン汁をたらした水で湿らせたティッシュペーパーを貼って、ラップでくるんでおくと、しばらく風味が落ちません。なお、一般に「つがる」などの早生種はボケやすく、「ふじ」などの晩生種は日持ちのいいリンゴです。 ------------------ ----りんごは奇跡の果実-------------------------------- 一日一個のりんごは医者を遠ざけるといいます。1929年にドイツの科学者によって擦りおろしりんごが赤ん坊の腸の機能を改善することが発見されて以来、世界中でりんごの擦りおろしたものを食べて赤ん坊が育っています。日本の幼児の死亡率も、その発見を境に激減している事が分かっています。赤ちゃんによいものは、大人にもいいものなのです。りんごは生で食べても、サラダにしても、サンドイッチの具にしても、パイにしても、擦りおろしてカレーに入れても、りんごのジャム（「アップル・バター」といいます）しても、おいしく食べられることうけあいです。新鮮で美味しいりんごを食べて、健康的な生活をおくりましょう。
					城上フルーツパーク代表佐藤弘〒377-0434 群馬県吾妻郡中之条町山田７４５電話 0279-70-1122 FAX 0279-70-1123 URL http://www2.wind.ne.jp/sirakami E-mail sirakami@mail.wind.ne.jp